DIRIGIDO A: Químicos Farmacéuticos y profesionales interesados en suplementos dietarios.
OBJETIVO: Abordar los aspectos más relevantes de los suplementos dietarios, su impacto en la nutrición y la salud y el ámbito regulatorio en el que se enmarcan.
HORARIO: 14, 15, 16, 17, 21, 24 de Julio 2020,
18:00 – 20:00 (hora Colombia)
Al finalizar el curso, la Asociación de Químicos Farmacéuticos entregará Certificado de Asistencia
Programa Académico
A continuación los links de para acceder a las grabaciones de los módulos
MODULO I
- Historia y evolución de los Suplementos Dietarios. – Ing. Ligia Rodríguez, U tadeo
- Modelo diferencial entre productos alimenticios y productos medicinales. – Jose Luis Ortegón. -Herbalife
https://youtu.be/b07qyxOIUmQ
MODULO II
- Contexto mundial – regional en Regulación de Suplementos Dietarios. – Juan Pablo Waimann. ALANUR
- Regulación en Suplementos Dietarios en Colombia. – Dra. Diana Liévano INVIMA
https://youtu.be/2a1n9yvL3LE
MODULO III
- Bioactivos y disminución de riesgo en salud. – Dra. Valentina Guzmán PUJ
- Sala Especializada: Una visión técnica y científica desde la experiencia. – Yadira Cortés
https://youtu.be/1e6xZ6OurCY
MODULO IV
- Microbioma, inmunidad e inflamación como potencial para el desarrollo de suplementos dietarios. – Dra. Silvia Bohórquez PUJ
- Probióticos y prebióticos en Suplementos Dietarios. – Andrés Triana, Dupont
https://youtu.be/dspAZIYBYEQ
MODULO V
- Rol de las Vitaminas y los Minerales en la Nutrición y la Salud. – Dra. Elpidia Poveda. UNAL
Dra. Elpidia Poveda. UNAL – Dr. Héctor Cori DSM - Niveles Máximos de Vitaminas y Minerales. – Dr. Héctor Cori DSM
https://youtu.be/nAhlomHNMJw
MODULO VI
- Enfermedades crónicas y su impacto en salud pública en Colombia – Dra. Elisa Cadena.
- Dietary Supplements for non-comunicable disease risk reduction a perspective from health economics.
– Dr. Mike Greene. Council for responsible nutrition.https://youtu.be/RXgdwRKEnfw