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Están cordialmente invitados a participar en esta sesión virtual, la cual tiene como objetivo presentar a los asistentes el estado actual regulatorio y los principales elementos a considerar en el  Etiquetado de los Alimentos Derivados de Organismos Genéticamente Modificados, así como algunos aspectos en relación con las declaraciones NO OGM. Conferencista Adriana Castaño Bióloga con Maestría en …

Un Panorama al Etiquetado de los Alimentos Derivados de Organismos Genéticamente Modificados y las declaraciones NO OGM Read More »

El próximo miércoles 7 de octubre de 2020, se llevará a cabo este webinar, el cual tiene como objetivo desmitificar los mitos en la Alimentación complementaria con bases científicas.  Esta sesión virtual gratuita, será liderada por la Dra. Liliana Ladino. Curriculum Vitae Liliana Ladino Meléndez. ND. NCP. MSc. cPh.D. Docente Investigador del Instituto de Investigación …

Webinar: Desmitiendo los Mitos en la Alimentación Complementaria Read More »

El compromiso de ILSI Nor-Andino es el de honrar la privacidad de quienes visitan su página web y participan en sus actividades.  El Aviso sobre Privacidad describe cómo recolectar, almacenar, y utilizar la información acerca de sus miembros, socios, y visitantes a la página web.  Dicho Aviso sobre Privacidad aplica a todos los datos personales …

Políticas de Privacidad ILSI Nor-Andino Read More »

ILSI Nor-Andino llevó a cabo un webinar llamado”Mitos sobre los lácteos”, realizado por nuestro Grupo de Trabajo en Lácteos, coordinado por la Dra. María Clara Obregón (Universidad de la Sabana) quien a su vez tuvo el rol de moderadora. Nadie discute el valor nutricional de los lácteos y la importancia de su consumo en todas …

Mitos sobre los Lácteos Read More »

DIRIGIDO A: Químicos Farmacéuticos y profesionales interesados en suplementos dietarios. OBJETIVO: Abordar los aspectos más relevantes de los suplementos dietarios, su impacto en la nutrición y la salud y el ámbito regulatorio en el que se enmarcan. HORARIO: 14, 15, 16, 17, 21, 24 de Julio 2020, 18:00 – 20:00 (hora Colombia) Al finalizar el …

Curso Virtual: Suplementos Dietarios, Nutrición, Salud y Regulación. Read More »

La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) celebra también el 1 de junio diciendo: Cuidarte esta a tu alcance ¡Si a la leche! En esta misma línea, les compartimos una interesante nota tomada de un Newsletter de Fepale: LÁCTEOS Y SU ROL SOBRE EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Una adecuada alimentación desempeña un papel muy importante en favor …

LÁCTEOS Y SU ROL SOBRE EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Read More »

Las sucursales de ILSI y un importante grupo de científicos acuden cada año este importante encuentro: 2020 ILSI Annual Meeting & Science Symposium. Esta reunión multidisciplinaria es una oportunidad para que expertos de todos los sectores colaboren y compartan conocimientos, además el enfoque principal de esta reunión es aprender sobre nutrición y la ciencia emergente …

2020 ILSI Annual Meeting & Science Symposium Read More »

Esta conferencia llevada a cabo en Caracas, Venezuela el pasado 22 de octubre de 2019, tuvo como objetivo informar y concientizar a los asistentes sobre la gran cantidad de desperdicios alimenticios que se producen a nivel mundial, en especial en nuestra región, incentivando la reducción de pérdida de alimentos y aprovechando a las instituciones que …

Pérdidas y desperdicios de alimentos, un desafío para la cadena alimentaria. Read More »

El pasado 6 de diciembre se llevó a cabo un desayuno de cierre de fin de año, donde asistieron los miembros de ILSI Nor-Andino, además de su equipo de trabajo. Esta reunión tiene como objetivo agradecer a todas las personas y entidades que nos han apoyado siempre en especial durante este año que ya casi …

Desayuno de cierre de fin de año 2019 ILSI Nor-Andino Read More »

Como parte del plan de divulgación de la revisión “Compuestos Bioactivos en Alimentos Funcionales y Suplementos Alimenticios: Rol en la Salud, Prevención de Enfermedades y Regulación en Latinoamérica y El Mundo”, ILSI Nor-Andino participó en el Congreso Internacional de Nutrición Clínica “La Nutrición a la Vanguardia de la Salud” con la conferencia: “Compuestos Bioactivos en …

Congreso Internacional de Nutrición Clínica “La Nutrición a la Vanguardia de la Salud” Read More »