Prebióticos, probióticos y postbióticos evidencias científicas y aplicaciones en la practica clínica para la modulación de la microbiota
ILSI Nor-Andino, Latam
05/11/2024
6:00 pm – 7:00 pm
Objetivo
Proporcionar a los profesionales de la salud un conocimiento integral sobre los prebióticos, probióticos, postbióticos, destacando su papel en la modulación de la microbiota, su aplicación en la práctica clínica y su impacto sobre la salud.
Dirigido a:
Público general, nutricionistas, médicos, profesionales de la salud, ingenieros de alimentos, actores de todo el sistema alimentario.
Conoce a la ponente
Yolanda Quintero
Nutricionista Dietista. Especialista en Administración en Salud. (c) MSc en Educación. Directora académica Colegio Mexicano de Obesidad y Nutrición CMON. Miembro y fundadora de la Sociedad Mexicana de Inmunología Nutrición SMIN. Comité directivo del Grupo Iberoamericano de Estudio del Microbioma y Nutrición GIEMYN. Autora y coautora de capítulos de libros relacionados con Microbiota, VIH y Nutrición. Directora académica y fundadora Summit Microbiota México. Profesional experta en manejo nutricional de personas que viven con VIH. Conferencista internacional. 28 años de experiencia en Nutrición Clínica.