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Primer Simposio Virtual: Seguridad alimentaria y sostenibilidad a partir de los envases y empaques.

ILSI Nor-Andino , Colombia, Venezuela, Ecuador
13/10/2021

 

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Objetivo:
Abordar desde diferentes perspectivas, aspectos importantes de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad y su relación con los empaques y envases.

Agenda:

Conferencistas:

Profesional Especializado, Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Grupo técnico de articulación y coordinación con las entidades territoriales de salud.

Formación Académica

  • Especialización en Administración Financiera
  • Especialización en Biotecnología agraria
  • Ingeniería de alimentos 

 

  • Licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Universidad Iberoamericana, 1990, CDMX, México
  • Posgrado en Ciencia de la Leche (Dairy Science), Universidades de Uppsala y Lund, 1991, Uppsala, Lund, Suecia
  • Diplomado en Habilidades Gerenciales, ITESM Campus Santa Fe, 2011, CDMX, México
  • Aseguramiento de Calidad en Campo (FiSQA) Servicio Técnico, Tetra Pak Mexico.
  • Gerencia en “Administración de Aseguramiento de Calidad” Tetra Pak México
  • Coordinador de “Soporte en Desempeño Aséptico” (APS) Cluster América
  • Especialista Nivel Senior “Soporte en Seguridad Alimentaria” Cluster América

 


Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Dirección de Asuntos Ambientales Sectorial y urbana.

Formación Académica

  • Maestría en Gestión Urbana
  • Especialización en Ingeniería Ambiental – Area Sanitaria
  • Ingeniería Civil

 

  • Master of Science in Packaging Michigan State University.
  • Especialización en Gestión de la Calidad de la Universidad del Atlántico.
  • Especialización Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística
  • Ciencia y Tecnología de Empaques, Embalaje y Transporte.
  • Ingeniero de Alimentos de la Universidad de La Salle.

Miércoles 13 de octubre, 2021
4:00 pm – 6:30pm (hora Colombia)

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¡Te esperamos!