Objetivo General
Promover la investigación y la difusión de conocimiento científico que contribuya a la salud pública en las áreas de nutrición, inocuidad de los alimentos, y agricultura sostenible y seguridad alimentaria, que sean de interés común para el sector productivo, la academia y el gobierno.
Metodología de los Proyectos
Estructura de los Equipos de Trabajo
ILSI Nor-Andino funciona a través de grupos de trabajo tripartitas enmarcados en dos comités: