Suplementación Nutricional en el deporte

Suplementación Nutricional en el deporte
ILSI Nor-Andino , Colombia, Venezuela, Ecuador
24/10/2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El objetivo del evento es generar un espacio científico para revisar el uso seguro y la evidencia científica entorno a los suplementos y alimentos deportivos, así como, la normatividad vigente actualmente en Colombia.

¿A quién va dirigido?

Profesionales de la Salud y de las aéreas de la actividad física y el deporte.

Conferencistas

 

Diana Paola Córdoba Rodríguez

ND, PhD

  • Doctora en Ciencias de la Salud y del Deporte de la Universidad de Zaragoza, España
  • Magíster en Fisiología de la Universidad Nacional de Colombia
  • Nutricionista dietista de la Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, Colombia
  • Antropometría, nivel 3, ISAK
  • Coach nutricional
  • Docente del Departamento de Nutrición y Bioquímica de la Pontificia Universidad Javeriana
  • Miembro del Grupo de Investigación: Alimentos, Nutrición y Salud de la Pontificia Universidad Javeriana
  • Miembro de la Sociedad Internacional para el Avance de la Kinantropometría (ISAK)
  • Miembro de la Red Iberoamericana de Investigadores en Antropometría Aplicada
  • Miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica (ACNC)
  • Miembro del Colegio Colombiano de Nutricionistas Dietistas (COLNUD)
  • Miembro de la Sociedad Española de Nutrición

 

 

Maximiliano Kammerer López

  • Nutricionista dietista
  • Educador físico
  • Especialista en Nutrición aplicada a la actividad física y el deporte.
  • Magister en ciencia de la alimentación y nutrición humana.

 

 

Luis Carlos Garay

  • Nutricionista Dietista
  • Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Docente del área de alimentos de la Universidad Nacional de Colombia.
  • Actualmente, Profesional de la Subdirección de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas del Ministerio de Salud y Protección Social, liderando el desarrollo normativo de productos nutricionales especiales, como lo son Alimentos para Propósitos Médicos Especiales (APME), suplementos dietarios y alimentos para deportistas.

 

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