Suplementación Nutricional en el deporte
ILSI Nor-Andino , Colombia, Venezuela, Ecuador
24/10/2023
El objetivo del evento es generar un espacio científico para revisar el uso seguro y la evidencia científica entorno a los suplementos y alimentos deportivos, así como, la normatividad vigente actualmente en Colombia.
¿A quién va dirigido?
Profesionales de la Salud y de las aéreas de la actividad física y el deporte.
Conferencistas
Diana Paola Córdoba Rodríguez
ND, PhD
- Doctora en Ciencias de la Salud y del Deporte de la Universidad de Zaragoza, España
- Magíster en Fisiología de la Universidad Nacional de Colombia
- Nutricionista dietista de la Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, Colombia
- Antropometría, nivel 3, ISAK
- Coach nutricional
- Docente del Departamento de Nutrición y Bioquímica de la Pontificia Universidad Javeriana
- Miembro del Grupo de Investigación: Alimentos, Nutrición y Salud de la Pontificia Universidad Javeriana
- Miembro de la Sociedad Internacional para el Avance de la Kinantropometría (ISAK)
- Miembro de la Red Iberoamericana de Investigadores en Antropometría Aplicada
- Miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica (ACNC)
- Miembro del Colegio Colombiano de Nutricionistas Dietistas (COLNUD)
- Miembro de la Sociedad Española de Nutrición
Maximiliano Kammerer López
- Nutricionista dietista
- Educador físico
- Especialista en Nutrición aplicada a la actividad física y el deporte.
- Magister en ciencia de la alimentación y nutrición humana.
Luis Carlos Garay
- Nutricionista Dietista
- Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Docente del área de alimentos de la Universidad Nacional de Colombia.
- Actualmente, Profesional de la Subdirección de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas del Ministerio de Salud y Protección Social, liderando el desarrollo normativo de productos nutricionales especiales, como lo son Alimentos para Propósitos Médicos Especiales (APME), suplementos dietarios y alimentos para deportistas.
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